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[鉴别方法]系列二:从日期辨别茅台酒真假(转载)

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— 本帖被 admin 执行加亮操作(2011-07-02) —
        火眼金睛——茅台日期
         作者:酒柜
          这里说的茅台酒的日期,主要指53度五星和飞天。43度以下不作为主要分析对象。
     我的习惯:先拿一张照片让大家辨认,然后再把历年茅台酒的日期标注的变化情况及特点特征作详细介绍。
     这是一张仿品的日期小标签
    
      不要对照正品照片,直接凭自己的经验和眼力,你能看出来几处问题?一点看不出来的是门外汉,看出来一二点的是初级酒友,看出来三四点的是中级酒友,看出来五点以上的是高级酒友。这张仿品照片与正品相比,至少有11处不同。这11处问题,每一处都是致命的,一瓶酒只要出现一处,这瓶酒就可以否决。这就是平常说的“商标真酒不一定真,商标假则酒必假无疑”。
      这张日期标签的疑点与别的仿标一样,放到后面介绍,也许看完了这个帖子,不用介绍你也知道假在何处,但愿如此。
    
      一、七十年代的茅台酒日期
      七十年代的日期是标在瓶子背标的下面,与五六十年代不同,五十年代标在背标左侧竖写,六十年代是标在包装纸的表面和背标上。因为七十年代以前的酒出现较少,我们从七十年代开始介绍。
    1、先看五六十年代二张日期照片
    


     2、七十年代日期照片
    


      这是70年代前期的照片。这一时期的日期标注特点:1、大写,蓝色;2、数字间距离排列为“三、二、N ”。即前3个数字与第4个数字间有点距离,第5个数字与后面的有点距离,这是手工操作印号机形成的;3、二十为廿。  
    3、70年代后期
  


  


    4、这一时期的日期标注特点:1、小写,蓝色;2、数字间距排列五、三、三;
  
    

      二、八十年代茅台酒日期
    1、80年代初的日期标注继承了70年代末的风格。
  
    这一时期的日期标注特点:数字“1”为光棍一条。
    

    2、198*年改小写为大写标注

    


     3、这一时期日期标注特点:1、大写,蓝色;2、十一、十二为上下结构;3、二十为廿; 4、略
    

    4、198*年改大写为小写标注
  

  
  
      5、这一时期日期标注特点:1、小写,蓝色;2、二、N间距排列,即19后面有空;3、数字“1”“穿鞋戴帽”。4、略
      6、八十年代中期开始出现假酒假日期。这一时期的假酒是最有特色的。由于以前是物资匮乏时期,很多人连茅台酒什么样还没有看清楚就开始造茅台酒。造出来的东西五花八门。反应在日期上也一样。
    a、红色日期,背标上的字歪歪斜斜
    
    
    b、字体不对,间距排列不对
    

  
    c、大小写分不清楚,这一年的日期应该是大写
  

    
    d、直接用背标上的年月日,省事,日期也挺吉利——88/8/8
  

    
    假的东西太多,不再一一列举。
    说明:从70年代末起,飞天茅台酒的日期标在装箱单上。以至于很多人不知道大小飞天的具体日期。90年代起,日期标到食品小标签及封口上。

三、九十年代茅台酒日期
     整个九十年代是茅台酒日期标注方式的大变革时期。总共约有4种标注方式——a、背标蓝色小写数字;b、食品小标签标注;c、背标红色小写数字;d、封口喷码数字。
     1、90年代初的日期标注仍然沿用了80年代末的格式
  

      
     2、90年代初,开始使用食品小标签,批号和日期印在小标签上
     五星日期
    

    
     53度飞天日期
    

    
     43度飞天日期
    

    
     3、按照茅台酒厂的宣传资料说明,53度五星酒的食品小标签于1991年1月8日开始使用,但是实际上使用时间更早一些。如下图,1990年2月就看见了食品小标签。和酒的照片一起,看不出来有仿冒问题。
    

    
     还有飞天,茅台酒厂的宣传资料说明,1992年6月22日开始使用食品标签,但是实际上在1990年7月就有了飞天的食品标签。见下图:
  

      同样,这张食品标签和它的主体酒看不出来有仿冒问题。
     这说明,和商标瓶体等的更新一样,实际的使用时间要比公布的使用时间早。因为前期一般的都有一个试用阶段。
       4、五星食品标签的日期标注特征:1、小写,蓝色,批号格式“**——**”,日期格式为中文年月日加数字日期全显示;2、容量“mL”一个字母小写,一个字母大写,高低明显不同;3、酒精含量字母大写;4、容量和度数的第一个数字“5”竖行不对齐;
     5、飞天食品标签的日期标注特征:1、日期批号标注格式颜色与五星一样;2、显示内容比五星少了“净含量”和“酒度”二项;3、1992年以后,增加一行字:“食品标签准印证:黔043号”;4、略
     6、珍品茅台的日期批号标注方式与飞天茅台一样。
     7、1993年4月53度五星茅台食品标签停用,其内容统一印在背标上。日期批号为红色。这好像是茅台酒第一次使用红色标注日期批号。
    

    
    
     8、红色背标日期的标注特征与食品标签上一样。小写,带年月日,全显。但是字体有变化、、、略。
     9、1995年开始使用喷码标注日期。同时,食品标签仍然还用,出现封口喷码和食品标签二处标注日期的情况。
    

  

    
     1996年8月以后改用意大利进口防盗瓶盖,胶帽透明无色。喷码日期直接喷在透明膜上。
    

    
    
     10、90年代喷码日期的特征:1、字体发圆形;2、几个数字与2000年以后的相比有明显的不同:“0”字中间带斜道“/”,“9”腿打折“7”字带钩,“1”字“穿鞋戴帽”、、、等略。
    
[ 此帖被1973在2011-07-02 21:48重新编辑 ]
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级别: VIP会员
只看该作者 沙发  发表于: 2011-07-02
11、90年代的假酒假日期很多
    假图一
  

     分析上图:a、字体不一样。正品字体宽窄比例适当,而仿品呈方形;b、高粱的“粱”字无“米”;c、“高粱”后面应该是逗号; d、四周的红框框有断口。e、、、、  这张图也有十几处问题,相同之处下图分析。
    假图二
    

    分析上图:a、日期批号颜色不对;b、“准印证”后面没有“:”号。c、略
    假图三
    

   分析上图:a、这张图的日期批号颜色非常逼真,但是制假者不熟悉当年日期的标注形式,如前面正品特征所说:“中文年月日加数字日期全显示”,所以犯了一个致命的错误——省去了“19”。b、“小麦”后面的“1:1”距离失调。c、略  
    假图四
    

     分析上图:a、红框框细窄;b、容量酒度的英文字母不同;c、标点符号不齐;d、8月8日,好日期,假酒往往都有好日期。其它略。
     有意思的是这张图上盖了一个百货公司的公章,想证明这瓶酒的真实性,实而画蛇添足,更加让人怀疑。
     下面这张食品标签,是我见过的印得最好的一张。除了日期标注假得太明显外,别的很难看出它的问题。我把日期隐去让大家看看。(有的字体脱落与制假无关)
    

      分析上图:边框宽窄合适;字体相近;数字和英文字母大小写都非常相近。除了日期以外,就有容量“500ml"一处的 位置不合适。如果往右移一点,再配上好的日期批号,这张标蒙混过关的成功率能达到95%。遗憾的是红色日期让它“露了马脚”。下面是它的原图
    

  
     90年代的仿冒喷码日期与2000年以后的一样,放在2000年日期一起讲。
      
       四、2000年以后的茅台酒日期
      2000年以后的茅台酒日期延续了90年代末的喷码日期格式。但在字形上有所变化。掌握这些变化特点,就能区分前后长达十几年的酒的真伪。比如说一瓶标的日期为1996年的酒,喷码日期的“0”里面没有一斜道“/”,这瓶酒就有问题了。鉴别老酒就这么简单。关键就看你掌握的老酒知识的多少。2000年以后的喷码日期特点如下:
     1、字体变得瘦长一点,“0”字内无“/”
    

    
     2、“9”腿不打折,“1”字不穿鞋。即9字不再像99年前那样下面向左横折过来。1字下面没有一横。
    
    

     3、2005年以后,“1”字又开始穿鞋戴帽。
    

  
     4、2001年某月开始在“茅台”二字中间加一个“点”。可以看作是一个暗记。这一点一直延续下来。
    

  
    
     5、2009年,使用新的封口材料。喷码日期样式不变。
    



  
    
     6、90年代以来仿冒喷码日期的特征:
     a、字体变形,6字上面打折带弯钩。
    对照,左仿右真
    

    
     b、喷点模糊,粘连,能擦掉。
  
    

    c、喷点位置(行点)不对(茅字上面一横,正品的二头如二行喷点);9字下面带左横折;喷点粘连。
    

    
     7、凡喷码都有三行:第一行为日期,第二行为批号,第三行为编码。编码为4位数的具有编号可重复性,编码为5位数的编号具有唯一性。有人看见第三行为3位数的,少见。有待研究。
  
       总结:本章讲述的茅台酒的日期,虽然作为一个独立的部分来讲述,在辨酒中可以作为参考,但要提高辨酒的准确率还得和商标、封口、瓶体等等部位一起,进行综合鉴别。有人说老瓶装新酒主要看封口,这一套不管用。是的。但是,哪来那么多的“老瓶”?现在造假越来越猖獗,技术越来越高,规模越来越大。靠回收几个老瓶已经不够他用了。大量的造假还是仿制。只要仿制必然露出“马脚”。所以,学会商标和日期的鉴别方法才是辨别仿制的有效方法。以上讲的日期的字体和标注方式具有唯一性,只要一瓶酒出现其中一处错误,就能断其为假。多学一手这样的辨别方法,可以使玩酒之人终身受益。
     考虑到教授辨假知识的同时不能让制假之人学到制假技术,有些地方不得不省略。可以说留下“上树的那一招”。请大家谅解。如有需要时,可以个别交流。
     由于资料有限,个人水平有限,所讲之处不一定正确,欢迎批评指正。
  

只看该作者 板凳  发表于: 2011-07-07
amy
只看该作者 地板  发表于: 2011-07-09
只看该作者 4楼 发表于: 2011-07-11
很棒 很受益 支持
以酒会友
只看该作者 5楼 发表于: 2011-07-17
    
只看该作者 6楼 发表于: 2011-08-01
专家啊
只看该作者 7楼 发表于: 2011-08-04
我的86年6月12日   小写  对不对?
只看该作者 8楼 发表于: 2011-08-13
长见识了
只看该作者 9楼 发表于: 2011-08-14
  4、2001年某月开始在“茅台”二字中间加一个“点”。可以看作是一个暗记。这一点一直延续下来。


我家里有瓶20010417的。  封口上“茅台”两字没有点。
会不会是5月分或者6月份开始加点呢?

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